Griekse oregano-inligting - hoe om Griekse oregano-plante te groei

Inhoud

• Wat is griekse oregano?
• Hoe om griekse oregano te groei

Vars kruie uit die tuin is `n absolute behoefte vir enigiemand wat ernstig is oor kook. Een van my absolute gunstelinge in die kruietuin is Griekse oregano (Origanum vulgare var. hirtum), ook bekend as Europese of Turkse Oregano. So, wat is die Griekse oregano? Lees verder om meer te leer oor Griekse oregano gebruike, hoe om Griekse oregano en ander Griekse oregano-inligting te laat groei.

Wat is Griekse Oregano?

In vergelyking met ander Variëteite van Oregano, daar is regtig niks merkwaardig oor Griekse oregano uit `n ornamentele oogpunt nie. Dit het net harige donkergroen blare met klein wit blomme. Maar wat ook al die estetiese tekortkominge wat hierdie Mediterreense inheemse mag hê, kompenseer dit in kookwaarde.

Jy mag nie bewus wees van hierdie Griekse oregano-inligting nie, maar terwyl daar baie variëteite oregano is, word Griekse oregano beskou as die "ware oregano" en is tipies die oregano wat die standaard supermarkkruidrek gaarmaak. En as jy nuuskierig is oor Griekse oregano-gebruike, word dit aangewend vir sy sterk aroma en pittige intense geur en word prominent gebruik in Griekse, Italiaanse of Spaanse kombuis in tuisgemaakte pizzas, tamatiesous, sop en meer.

Griekse oregano word ook waardeer buite die kombuis deur diegene wat dit oorweeg om medisinale eienskappe te hê.

Hoe om Griekse Oregano te groei

Griekse oregano, wat tot 61 cm. Groot en 46 cm breed word, kan van saad, steggies of kwekerye gekweek word. As u egter gekies word tussen saad of steggies, is steggies verkieslik as u Griekse oregano vir kulinêre redes groei.

Griekse oregano groei dikwels nie aan saad nie, wat beteken dat jy eindig met oregano-plante wat onder armoede en aroma is. As jy wortelsteggies van gehalteplante geneem het, sal dit die smaakpons wat jy van Griekse oregano verwag, verpak. As groeiende Griekse oregano as `n grondbedekking of -koper groei, is die groei van saad `n lewensvatbare opsie. Griekse oregano-plante is geneig om oor die tyd houtagtig te kry en na ongeveer 5 jaar is die blare geneig om hul geur en tekstuur te verloor.

Griekse oregano (USDA plant sones 5-9) is `n sterk en geharde meerjarige wat in droë grond kan bloei en warm temperature wat eens gevestig is. En asof jy nog `n rede nodig het om hierdie oregano lief te hê, is dit vriendelik en maak dit `n goeie toevoeging tot `n bestuiwer tuin.

Plantings (saad of plante) moet minstens 30 cm van mekaar geskei word in goed dreineer, effens alkaliese grond op `n plek wat volle son kry vir optimale groei. Die plantarea vir steggies en kwekeryplante moet vog gehou word totdat die wortels gevestig word.

As jy beplan om sade te saai, druk hulle liggies in die boonste grond en moenie bedek nie, aangesien lig nodig is vir ontkieming. Hou die saadoppervlakte liggies klam. Saad sal oor twee weke ontkiem.

Griekse oregano kan regtig geoes word sodra die plant 15 cm lank is. Maar as jy die allerhoogste smaak soek, sal jy jou oregano wil oes net voordat die blomme in die middel van die somer voorkom. Sny elke stam terug wanneer jy dit oes, en verlaat 4-6 pare blare. Dit sal nuwe bosse groei aanmoedig. Die vars blare kan direk in jou kook gebruik word, of jy kan sny stamme hang om droog te word in `n koel, donker goed geventileerde plek en dan die gedroogde blare in verseëlde houers op te slaan.