Hoe om `n tafel te stel vir `n semi-formele ete

Om vriende met `n semiformale aandete te vermaak, is `n effektiewe manier om warm gasvryheid te spaar met `n bietjie elegansie. Nóg swart-das of blou-jean, semiformaal, laat jou tafel met jou mooiste skottelgoed, linne en bestek vertoon en aandete in drie rustige kursusse bedien. Jou tafel instelling bied alles wat nodig is om elke kursus te geniet soos dit bedien word. Voeg die styl van formaliteit by wat aandete `n spesiale geleentheid maak.

Die plek instelling algehele

`N Semiformale omgewing begin gewoonlik met `n tafeldoek, alhoewel jy plekmatte kan gebruik as jy wil, solank dit groot genoeg is om twee geledere van silwerware aan elke kant van jou aandete te hou. Die area vir elke plek moet ook ruimte vir `n brood-en-botterplaat en `n slaaiplaat aan die linkerkant, saam met twee glase, water en wyn, regs bo. Om `n vierkant van ongeveer 18 duim by 18 duim toe te laat vir elke gas vermy om te krap. Die kenmerk van `n semi-formele of formele tafelverstelling is dat items versigtig en eenvormig op mekaar geplaas word. Een van die maklikste maniere om plasing en spasiëring te kry, is om een ​​van jou aandete te gebruik, soos `n klokgesig, met middagete aan die middel van die tafel en 6:00 wat direk by die aand wys. Sodra die tafel gesit is, verwyder eetplate totdat jy die hoofgereg bedien.

plate

As jy `n lap gebruik, plaas jou bord 1 tot 2 duim van die tafel se rand en gesentreer voor die stoel. Posisie plek matte `n duim van die tafel rand, dan die gesentreerde plaat `n duim van die plek mat rand. Sit 9:30 tot 10:00, 2 tot 3 duim aan die linkerkant van die aandbord, en laat ruimte vir twee vurke tussenin. Sit `n kleiner brood-en-botterplaat om 10:30, 3 tot 4 duim van die aandete. Sodra u bestek gelê is, knip die brood-en-botterplaat om dit bo die vurk te sentreer.

bestek

Vir elke plek benodig jy `n klein, of slaai, vurk en `n ete vurk, `n aandete, `n teelepel, `n soplepel as jou eerste kursus sop en bottermes is. Die ou reël vir die gebruik van `n verskeidenheid silwerware by `n formele ete is om van buite te werk, en die reël is van toepassing op die eenvoudiger semiformale omgewing. Dit laat jou as `n aandete gas die implement kry wat jy nodig het om elke kursus te eet soos dit bedien word. Die enigste stuk wat nie in die skikking ingesluit is nie, is die bottermes. Plaas dit op die brood-en-botterplaat, teen `n hoek of met die handvatsel wat na die tafelrand wys. Die slaaivurk gaan links van die eetvurk, en albei sit tussen die rand van die aandete en die slaaisous. Die mes word geplaas, met sy snykant na die bord, regs, naby die bord, maar nie onder die rand nie. Die teelepel sit regs van die mes, en die soplepel sit regs van die teelepel, as `n soplepel nodig is. Probeer `n 1 / 2- tot 3/4-duim-spasie tussen lekstukke verlaat sodat dit maklik is om een ​​op te tel sonder om in `n ander te beweeg of te klop.

bril

`N Groot gestemde waterglas is omstreeks 1:30 in die posisie van 2 tot 3 duim en regs van die aandete. Sit die glas op met die bokant van die aandmesmes vir ekstra panache. `N Wynglas sit omstreeks 2:00 1 tot 2 sentimeter bo die bord. Gestemde glase is gewoon by semiformale etes. As jy elegante tuimelaars het, en die hoofdrank van die ete is water, gebruik jou tuimelaars eerder as om gestemde bril te koop. Die doel van jou instelling is algehele `n vertroue gasvrou en gemaklike gaste.

servette

Semiformale eetgoed servette is gewoonlik lap. Plaas die servet op die lap of plasing in die middel van die omgewing, waar die aandete sal sit wanneer dit bedien word. `N Gewilde vinnige vou maak `n sakkiesvorm uit `n vierkante gevoude servet. Plaas die servet voor jou en draai dit om `n diamantvorm te maak, met die gevoude hoek wat in die middel van die tafel staan, en die ontvoude rande wat die rand in die gesig staar. Draai die kantlyne van die diamant onder om die sakkiesvorm te maak en dit op die plek te sentreer. As jy verkies, verlaat die diamantvorm soos dit is, rol die servet in `n los rol of trek dit deur `n servetring.

Bykomende implemente

In plaas van sop (verwyder die soplepel), kan jy garnale-cocktail bedien as `n eerste kursus. Gespesialiseerde silwer, soos skemerkelkies, kan op die dienbord aangebring word en verwyder word wanneer die kursus skoongemaak word. As almal die reëls gevolg het, is daar geen eetgerei behalwe die teelepel wat vir nagte en koffie oorgebly het nie. `N Eenvoudige nagereg wat in `n bak of ramekin bedien word, word met die teelepel geëet. Taart benodig eerder `n nageregvork. As jy dun gespan is, was slaai vurke vinnig en hergebruik. `N Komplekse nagereg op `n bord, soos `n sny torte met bevrore mousse en `n vrugtesous, kan die beste met `n groter-gebakte nagereg lepel benewens die vurk eet. As die teelepel nie genoeg sal wees nie, bring die benodigde nageregsilwer by elke bord. Teelepels kan dan vir koffie gebruik word. As teelepels vir nagereg gebruik word, verskaf meer as jy die koffie bedien.

Blomme en Kerse

Vir `n geslote dinee, beplan blomme en kerse wat verbeter eerder as om gesprek in te meng. `N Paar enkel lang tapers of lae tee ligte bring warmte aan jou tafel sonder om baie glans te skep. Hou blommerangskikkings of ander middelpunte 12 cm of minder in hoogte - sodoende kan gaste mekaar sowel as jou versierings sien.

Condividi su reti sociali: