Groei dit self: knoffel

Hoe knoffel groei?

Knoffel geniet gewoonlik `n mediterreense klimaat, maar kan ook in koeler klimaat gekweek word. Kies `n plek in die tuin waar die grond nie te klam is nie en daar is baie sonskyn. Plant die naeltjies afsonderlik, wys op en ongeveer `n duim onder die oppervlak. Kruie moet ongeveer 4 cm uitmekaar geplant word, met rye sowat 18 sentimeter van mekaar.

Wanneer knoffel groei?

Die beste tyd om knoffel in die VSA of Europa te plant is vroeë lente of laat herfs / vroeë winter. Alhoewel weet wanneer knoffel gekies word nie `n presiese wetenskap is nie, is `n goeie reël om jou knoffel te oes wanneer die helfte van die blare om die basis van die gloeilamp groen is en die ander helfte bruin word en terug sterf. Na die oes, haal jou knoffel reguit weg, borsel enige vuil en stoor dit op `n koel, droë plek.

Knoffelvariëteite

Meer as 300 spesies knoffel word oor die wêreld gegroei. Amerikaanse knoffel, met sy wit, paprika en sterk geur, is een van die mees algemene variëteite. Italiaanse en Mexikaanse knoffel, wat albei pienk of purperige velle het, is effens mildere gegeurde variëteite. Nog `n interessante feit is dat knoffel - lid van die leliefamilie en neef van uie, prei, grasuie en salotte - `n wonderlike verskeidenheid voedings- en medisinale toepassings het. Gryp dus `n gloeilamp en geniet die natuur se oudste kos: knoffel.