Kersboom oes: hoe en wanneer om kersies te pluk

Inhoud

• Wanneer om kersies te kies
• Oes kersies

Kersiebloesem herhaal die begin van die lente, gevolg deur die lang, warm dae van die somer en hul soet, sappige vrugte. Of dit reguit uit die boom gepluk word of in blou lintetjie gekook word, is kersies sinoniem met pret in die son. Hoe weet jy wanneer om kersies te pluk?

Wanneer om kersies te kies

Beide lekker kersies (Prunus avium) en tertkersies (Prunus cerasus) kan geplant word USDA plant hardheid sones 5 tot 8. Die verskeidenheid van die kersieboom, weer en temperatuur bepaal almal wanneer kersiepluk naby is. Om die maksimum produksie van `n kersieboom te kry, Dit moet ook in vogtige, goed dreinerende en vrugbare grond geplant word in `n volle sonblootstelling van minstens agt uur per dag. Soet kersies blom vroeër as tert en sal gereed wees vir kersboom oes voor hul niggies.

Ook, soos met enige vrugteboom, moet kers behoorlik gesnoei word om optimale produksie te verseker. Kersiebome moet ook gekyk word na enige tekens van siekte of insekbesmetting wat die hoeveelheid en kwaliteit van die vrugte drasties sal beïnvloed. Dis nie net insekte wat op kersies voëls voed nie, maar net soveel as wat jy doen. Maak ook die besluit om met die voëls te deel of om die hele boom met plastieknetwerk te bedek, of om bangmaak taktieke te gebruik, soos om aluminium blikkies of opblaasbare ballonne te hang wat van die takke af hang. afskrik die voëls.

Sodra jy die basiese beginsels gedek het en `n oorvloedige kersieboom oes binnekort is, het ons nog steeds die vraag hoe om kersie vrugte te oes.

Oes Kersies

Een volwasse kersieboom met `n standaardgrootte sal `n verstommende 30-50 kerse per jaar genereer, terwyl `n dwerg kersie sowat 10-15 kwartale produseer. Dit is baie kersietaartjies! Die suikerinhoud styg aansienlik in die laaste paar dae van rypwording, wag dus om die vrugte te oes totdat dit heeltemal rooi is.

Wanneer die vrugte gereed is, sal dit ferm en volledig gekleur wees. Suur kersies sal van die stam af kom wanneer hulle ryp genoeg is om geoes te word, terwyl soetkersies vir volwassenheid geproe moet word.

Kersies sal nie ryp wees as dit eers van die boom verwyder is nie, wees dus geduldig. Jy sal waarskynlik kersies elke ander dag vir `n week kies. Oes so gou as moontlik as reën nader kom, aangesien reën die kersies sal verdeel.

Oes kersies met die stam aangeheg as jy nie van plan is om dadelik te gebruik nie. Wees versigtig om nie die houtagtige vrugtespoor te skeur wat elke jaar vrugte voortbring nie. As jy egter kersies pluk vir kook of inmaak, kan hulle net afgetrek word en die stam agter op die boom laat.

Kersies kan gestoor word by koel temperature (32-35 grade F. of 0-2 grade C.) vir 10 dae. Plaas dit in geperforeerde plastieksakke in die yskas.