Omgee vir Thaise Aubergines - hoe om Thaise Aubergines te groei

Inhoud

• Thai aubergine variëteite
• Hoe om thaise aubergines te kweek
• Sorg vir thai aubergines
• Thai aubergine gebruik

Sekerlik as jy `n vegetariër is, is jy bekend eiervrug aangesien dit dikwels in resepte as `n vleis plaasvervanger gebruik word. Regtig, `n aantal plaaslike kookkuns lekker die eiervrug van Mediterreense kosse tot Thaise kombuis. As jy `n eiervrugtertjie is, kan jy wonder hoe om Thai aubergines te groei.

Thai Aubergine Variëteite

Hoe lyk `n Thaise eiervrug? Thai aubergine variëteite kan pers, wit, rooi of groen wees en kleiner as ander eiervrugvariëteite. Inheems aan Thailand, hierdie aubergines wissel van die ronde groen verskeidenheid tot die slanke, verlengde Thai geel eiervrug of Thai wit eiervrug.

Thai aubergines floreer in tropiese klimate en het `n sagte vel en delikate geur. Van die vele variëteite is Thai-groen eiervrug die gewildste en die een wat waarskynlik by spesialis-Asiatiese markte aangetref word. Hierdie klein vrugte is die grootte van gholfballe en word geprys vir gebruik in Thaise Kerriegereg.

Hoe om Thaise Aubergines te kweek

Soos reeds genoem, moet Thai-eiervrug groei in gebiede met lang, warm groeiseisoene. Thai aubergine saailinge moet 2 voet uitmekaar geplant word, verkieslik in `n verhoogde bed met a grond pH van tussen 5,5 en 6,5.

Bedek saailinge snags om hulle te beskerm as koue snaps op hande is, aangesien hierdie tropiese plante nie geskik is vir nagtemperature onder 53 F. (12 C.). As jy Thaise eiervrug groei, hou die plante konsekwent nat - moenie die grond uitdroog nie.

Thai eiervrug groei goed met wortels, gousblomme, en mints, maar nie so goed wanneer gepaard met bone, koring, dille, broccoli en blomkool.

Sorg vir Thai Aubergines

• Voor vrugset, sal die plante pers of wit blomme dra. Soms word die blomme geoes en gebruik in koue veggie- of noodlegereg.
• Nadat vrugte gesit het wanneer jy vir jou Thaise eiervrug omsien, knyp `n paar terug, wat net sowat vier vrugte per bos toelaat.
• Bevestig die plante met `n ¼ koppie kos wat elke drie weke aan die basis van die plant versprei word.

Thai Aubergine Gebruik

Soos voorheen genoem, word eiervrug, Thai of andersins dikwels in vegetariese etes gebruik as plaasvervanger vir vleis. In Thaise kombuis word aubergine algemeen gebruik in kerrie, noodle, veggie en rysgereg.

Met `n skaars 40 kalorieë `n beker, maak die eiervrug vir `n lae-kalorie-veggie vir diegene wat hul gewig dophou. Hulle is goed gegrild, geroosterd, gebraai of in `n versnit gemaak, gekombineer met tamatie, tahini en vars pietersielie wat oor vis geserveer word.

Thai eiervrug op sigself vries nie goed nie. As jy `n oorskot van die vrugte het om op te gebruik, probeer om dit te pluk of vries dit in die skottelgoed vir toekomstige gebruik.