Hoe om rooi quinoa te groei

Quinoa (Chenopodium quinoa) is bekend vir sy vermoë om droogte en selfs onvrugbare gronde te weerstaan, wat albei spinasieagtige groente en voedsame korrels verskaf. Die korrels, wat uit die plant se lang, fyn blomkoppe kom, kom hoofsaaklik as wit, rooi of swart sade. Soos quinoa tipes, bied rooi quinoa vezel en proteïen sowel as kalsium, yster en vitamiene B en E. Rooi quinoa hou ook sy vorm in om iets beter te kook as ander kleure quinoa, wat dit geskik maak vir beide verkoelde en warm geregte. . Alhoewel quinoa in swak toestande gedy, verhoog die toevoeging van ekstra voedingstowwe.

1

Voeg tuinwysigings in die vroeë lente by die toekoms rooi quinoa pleister by. `N 3-duim laag kompos, gekombineer met stikstof en fosfor, sal maksimum krag gee. Bloedmeel en beenmeel voorsien onderskeidelik stikstof en fosfor. Gebruik ongeveer 3 pond vir elke 100 voet ry. Alternatiewelik, gebruik `n kommersiële mengsel hoog in beide voedingstowwe, soos 20-20-5.

2

Water en hark jou plantery om dit voor te berei vir saadsaai. Quinoa sade ontkiem die beste wanneer dit in klam, ewe grond gesaai word. Omdat quinoa hoofsaaklik in koel toestande ontkiem, is Maart of April `n optimale tyd om die gewas in die VSA Departement van Landbou se planthardheidsones 8 tot 10 te plant.

3

Saai quinoa op `n diepte van ongeveer 1/2 duim, ideaal tussen 3 en 6 duim uitmekaar. Om die klein sade te versprei, kan `n uitdaging wees. As jy dit wil, meng die saad met gelyke dele sand om te help om die saailinge nie te naby aan te kom nie. As jy verskeie rye plant, stel die rye 2 voet uitmekaar.

4

Dun kwinoa saailinge wanneer hulle minstens 4 sentimeter lank is en die swakker saailinge verwyder totdat die Quinoa-plante minstens 6 cm uitmekaar in hul rye is.

5

Sit `n 2- tot 3-duim-laag deklaag in die plantarea na verdunning van quinoa saailinge. Terwyl onderdrukking van onkruide altyd nuttig is, is dit veral belangrik wanneer kwinoa- of amarantgewasse groei. Dit is omdat die korrels verband hou met onkruid soos die lamkwartier, wat beide onderskei tussen onkruid en quinoa meer uitdagend wanneer die plante jonk is, en meer waarskynlik dat die onkruid en die oes kruisbaar sal wees.

6

Kies blare dwarsdeur die groeiseisoen, indien verlang. Jong blare is geskik vir vars eet, terwyl groter, ouer blare soos spinasie gekook kan word. Oes net omtrent een derde van elke plant se blare op `n slag, sodat die blare steeds onkruid en vogbeheer verseker.

7

Onkruide tussen plantrye en rondom die rande van die quinoa-bed dwarsdeur die groeiseisoen. Onkruidbeheer is veral belangrik met quinoa.

8

Onthou water totdat saailinge minstens twee groot blare per plant het. Die droogtetolerante plante is vatbaar vir swamsiekte indien hulle te veel water ontvang, veral in die vroeë weke van hul groei.

9

Waterrooi quinoa tydens oormatige droë tye. Kontroleer die grond voordat dit besproei. In die algemeen help die groot blare van die plante om die son te laat verdroog.

10

Oesrooi Quinoa saad in die herfs, nadat die blare geval het en die sade val geredelik van die blomkoppe wanneer dit gevryf word.

Dinge wat jy benodig

• kompos
• Stikstof kunsmis
• Fosfor kunsmis
• hark
• Sand (opsioneel)
• deklaag

tip

• Afsonderlike sade van die kaf van die blomkoppe deur hulle deur fynmaasskerms te sif of deur `n waaier te gebruik om die kaf te blaas. Laat saadjies op `n skinkbord in die warm son vir `n paar dae om te verseker dat daar geen residuele vog is wat probleme tydens berging sal veroorsaak nie.

waarskuwing

• Rooi en ander kleure van Quinoa sade is bedek met `n stof genaamd saponien, wat hulle beskerm teen voëlvoëls, maar maak hulle ook oneetbaar vir mense sonder verwerking. Spoel dit in verskeie veranderinge van water, of voer dit selfs (in `n styf vasgemaakte sak) deur die wasmasjien. Quinoa sade is eetbaar wanneer die water nie meer skuim en seep lyk wanneer dit gespoel word nie.

Condividi su reti sociali: