Waar kom pynappels vandaan: leer oor die groei van dennebome

Inhoud

• Hoe pynappels te groei
• Wat om te verwag wanneer pynappers groei
• Pine nut harvesting

Pynappels is `n stapelvoedsel in baie inheemse kookkuns en het na die Verenigde State as deel van ons familie tafel oorgeplaas. Waar kom denneboompies vandaan? Die tradisionele denneboom is die saad van klip dennene, naturelle in die ou land en nie wyd verbou in Noord-Amerika nie. Hierdie lekker sade word geoes uit die kegels van die boom en is net een van 20 spesies eetbare denneboompies.

Daar is verskeie dennebome wat redelik groot sade vir oes sal produseer wat in Noord-Amerikaanse streke sal floreer. Sodra jy weet hoe om pynappels te groei, kan jy soveel as `n jaar saad stoor vir die gebruik van jou gesin.

Hoe pynappels te groei

Geroosterde pynappels in slaaie, pasta, pesto en ander geregte voeg `n vrugtige crunch en aardse geur by enige resep. Pynappel oes is `n moeilike proses en voeg by die hewige prys wat deur die meeste produsente van die saad verkry word. As `n agterplaasmonster is pynappelbome sterk, aantreklike, langlewende plante wat argitektoniese appèl toevoeg. Daar is verskeie Amerikaanse dennebome wat nuttig is as moerbome, waarvan enigeen as 2- of 3-jaar plante of groter gekoop kan word, of dit kan wees gesaai uit vars saad.

Pinus pinea is die voorbeeld van denne waaruit die meeste kommersiële neute geoes word. Wanneer jy pynappels groei, kies `n variëteit van denne met groot genoeg sade om maklik te oes en `n boom wat aanpasbaar is in jou streek. Gelukkig is die meeste dennebome baie verdraagsaam teenoor `n wye verskeidenheid grond en klimate. Die meeste is moeilik vir die Verenigde State se Departement van Landbou sone 1 tot 10, hoewel die presiese sone afhang van die verskeidenheid.

Pynappelbome kan wissel van 200 voet monsters tot meer hanteerbare 10 voetse bosse. Vier spesies om met goeie grootte neute te probeer en maklik omgee, is:

• Switserse klip denne (Pinus cembra)
• Koreaanse denne (Pinus koraiensis)
• Colorado pinyon denne (Pinus edulis)
• Enkel-blare pinyon (Pinus monophylla)

Gaan met betroubare handelaars vir lewensvatbare saad of potplante gereed om in die grond te gaan.

Wat om te verwag wanneer pynappers groei

dennebome sal in 6 tot 10 jaar begin om kegels met aansienlike saad te produseer. Dit is nie `n vinnige verbintenis nie, natuurlik, aangesien jy baie jare vir die boom moet sorg voordat jy kan verwag dat dit neute moet oes.

Die meeste denneboompotse spesies kan in veranderlike gronde floreer, van nat klei tot sanderige, droë leem. Om organiese materiaal by die plantterrein te voeg en goeie dreinering te verseker, sal `n vinniger groeiende boom bevorder wat meer neute sal produseer.

Plante het `n mate van droogtetoleransie vir kort tydperke, maar die verskaffing van gemiddelde vogtigheid sal ook beter plantgesondheid en groei verseker.

Sodra jy volwasse gesonde bome het, kan jy die keëls oes, maar moenie `n bumpergewas verwag nie. Koolproduksie word beïnvloed deur klimaat en weer, en elke kegel mag slegs 35 tot 50 sade bevat. Dit is baie oes om pynappels te kry om `n hele gesin te voed.

Pine Nut Harvesting

Wanneer bome groot keëls produseer, is dit tyd om te oes. Afhangende van die hoogte van jou boom kan dit die grootste probleem in die pynappelproduksie wees. Gebruik `n haak of huur `n kommersiële boomskok om keëls te verwerp. Jy kan ook volwasse keëltjies van die grond af optel, maar wees vinnig daaroor! Talle diere- en voëlspesies vind ook die saad heerlik en daar sal vetterige mededinging vir die neute wees.

Sodra jy kegels het, moet jy dit genees en onttrek. Die maklikste manier om dit te doen, is om die keëltjies in `n sak te sit in `n warm, droë area. As die keëltjies heeltemal droog is, gee die sakkie `n goeie klap om die kegels oop te maak en die saad vry te laat.

Nou moet jy hulle uit die kaf haal en die saad laat droog word. As jy dink jy is klaar sodra saad droog is, dink weer. Pynappels het `n romp, of dop, wat die tender vleis omring. Gebruik `n klein neutkraker om die romp te verwyder.

Saad kan gevries of geroosteer word. Bevrore sade hou vir maande, terwyl die olie ryk geroosterde sade binne `n paar weke gebruik moet word om te verhoed dat olie rancid word en die smaak van die saad verwoes.