Hoe lank sal pampoene die wynstok hou nadat hulle ryp is?

`N Tuin vol ryp oranje pampoene bied `n harbinger van die herfs. As u pampoentjies `n paar weke gouer verouder as wat u wil, kan u dit op die wingerdstok verlaat totdat u dit benodig. Behoorlike berging kan hulle ook plomp en gesond hou as jy die pampoene vinnig moet oes. Die bepaling van wanneer om te oes en wanneer om te stoor op die wingerdstok verseker dat jou pampoentjies regdeur die herfs seisoen goed lyk.

Veldberging

Spoedige oes sodra die pampoentjies optimaal volwassenheid bereik, is die beste, maar jy kan die pampoene langer as nodig, op die wingerdstok in die tuin laat. Die tyd wat hulle op die wingerdstok verlaat, hang af van die weer. Die ryp vrugte kan in die tuin bly tot die eerste ryp as die weer droog is en die temperature nie meer as `n week onder 50 grade Fahrenheit dompel nie. Vries veroorsaak dat die pampoenwinde versag, wat tot vinnige vrot lei. Reën lei ook tot vrot, vorm en skimmel. As die weer dit toelaat, oes die pampoene tot vier weke nadat hulle optimum volwassenheid bereik het.

Bepaling van volwassenheid

Pampoene volwasse op verskillende tye, afhangende van die verskeidenheid en klimaatstoestande, maar gewoonlik neem hulle tussen 60 en 120 dae. Die stingels word droog en bros, terwyl die klein krullerwyne rondom die basis van die stam bruin word. `N Volwasse pampoen het sy volle kleur, gewoonlik `n diep oranje, bereik en ontwikkel `n harde skil wat jy nie met `n vingernael kan deursteek nie. U kan die pampoen enige tyd oes voordat dit ryp is nadat die volle rypheid bereik is.

Oesmetode

Om die pampoen te oes met die stingel ongeskonde, strek die stoorlengte. `N verwyderde stam verlaat `n wond wat veroorsaak dat skimmel, bakterieë en ander skadelike organismes in die pampoen, wat rot kan veroorsaak. Sny deur die stam met `n skerp, skoon mes. Laat ongeveer 4 duim van die droë stingel aangeheg. Hanteer die pampoen liggies na oes om kneusplekke en snye te vermy wat die stoorlengte van die pampoen kan verkort.

Genesing en berging

`N Gekookte pampoen slaan beter as `n ongesuurde vrug. Stoor die pampoen by 80 tot 85 F, in `n droë plek weg van helder sonlig vir een week. Hierdie verhardingsproses laat enige klein skade aan die skil toe om te genees, sodat die vrug nie vrot nie. Hou die pampoene in `n 50 F-plek na die genesing totdat jy gereed is om dit te gebruik. As jy pampoene vertoon, kies `n koel, droë area, want vog veroorsaak vorm en verrot.

Condividi su reti sociali: