Hoe om sade van druiwe tamaties te oes

Druiftomaties (Solanum lycopersicum) is effens kleiner as kersietamatievariëteite, en hulle ontwikkel ook `n soeter smaak. Soos die meeste tamaties groei druifvariëteite gedurende die warm somer seisoen en verdra nie ryp nie. Dit is moontlik om sade te oes as jy die regte variëteite kies en die sade korrek insamel.

variëteite

Baie druiwe tamatie variëteite groei op baster plante, wat gewoonlik nie ware saad produseer nie. Ware saad groei plante wat dieselfde eienskappe as die ouerplant het, daarom is dit belangrik om net saad van nie-hibried- en erfgename te red. Die saadpakket dui gewoonlik aan of `n tamatie verskeidenheid `n baster is. Byvoorbeeld, sommige variëteite van "Rooi Druif" en "Groen Druif" is nie-hibried, soos baie kersietamatiekultivars wat amper so klein soos die druifsoorte is.

Harvest

Druiftomaties met volle rypheid bevat die mees lewensvatbare sade. Kies die tamaties wanneer hulle hul volle grootte en kleur bereik. Tamaties van gesonde plante met bewese siekte en plaagweerstand kan hierdie eienskappe op die saad slaag, dus net oes van gesonde, produktiewe plante. Sny die tamatievrugte van die wingerdstok af. Druiftomatome produseer gewoonlik nie soveel sade as groter soorte nie, dus oes meer tamaties as wat jy dink dat jy genoegsaam sal moet verseker.

Berging Voorbereiding

Die sade is in `n gelagtige pulp omhul. Skep die sade en pulp uit gesnyde druientamaties, of druk die sade uit die vrug en in `n glas of bak. Fermentering skei die pulp van die sade af. Vul die glas of bak met kraanwater en laat die saad sowat vyf dae week. Roer dit een of twee keer per dag. Gooi die oortollige water af en spoel die sade uit die oorblywende vloeistof. Die sade wat in die onderkant van die glas versamel, is waarskynlik lewensvatbaar.

stoor

Tamatiesaad benodig `n volledige droging om vorm te voorkom en behou hul lewensvatbaarheid tydens berging. Die saad versprei op waspapier en laat dit vir een of twee weke droog maak sodat alle oormaat vog verdamp. Roer die sade een of twee keer daagliks, sodat hulle nie bymekaar bly nie en om alle kante eweredig te droog. Om die sade in `n lugdigte houer te hou, wat in `n droë, donker en koel kamer gestoor word, maak voorsiening vir die langste bergingstyd, maar die sade sal die beste ontkiem as dit binne een jaar geplant word.

Condividi su reti sociali: