Hitte-tolerante druiwe

Om lekker druiwe te produseer, het `n gematigde of koel klimaat nodig. Vandag is egter `n wye verskeidenheid hitte-tolerante wingerde beskikbaar vir kommersiële en huiswingerde. Twee basiese tipes druiwe bestaan: tafeldruiwe, wat oor die algemeen gegroei word net vir eet- en wyndruiwe, wat hoofsaaklik vir wynproduksie verbou word. Deur een van hierdie stewige wingerde te kies en die regte groeitoestande en aandag te gee, kan jy selfs in `n warm klimaat jou eie gedroogde druiwe geniet.

Rooi Vlam

Rooi Vlam is `n ronde, ligrooi, saadlose tafeldruif wat trosse mediumgrootte vrugte produseer. Hardy in die VSA se Departement van Landbou plant hardheidsones 7 tot 10, die vrug se kleur kan effens verander in uiters warm gebiede. Hierdie druiwe groei goed op laer hoogtes in matig vrugbare, diep grond. Dit reageer nie goed op klam toestande nie. Snoei Flame wingerde gereeld om gesonde groei en goeie produksie aan te moedig.

Thompson

Thompson is `n groen saadlose druiwe wat `n uitstekende wyndruif is, hoewel dit dikwels ook as tafeldruif gebruik word. Dit is `n swaar produsent wat in die middel seisoen digte trosse van vrugte uitdroog en in Augustus ten volle rypword. Ten einde goeie vrugteproduksie aan te moedig, moet hierdie wingerde in die laat winter of vroeë lente gesny word terwyl dit dormant is. Thompson druiwe word beskou as geharde deur USDA sones 5 tot 8.

Champanel

Champanel is `n groot swart druiwe wat in Julie ten volle ryp word. Die wingerdstok sit wit blomme wat in groot trosse van ronde, dikvelde vrugte groei, wat besonder sag en sappig is. Dit word as uiters siektesbestand beskou, en is baie droogte-verdraagsaam. Champanel sal in feitlik enige soort grond gedy, hoewel dit die beste in sandleem en klei leem is. Dit is gehard in USDA sones 5 tot 10.

Chenin Blanc

Hierdie wit druif is die beste bekend vir die gehalte van die wyn wat dit produseer, hoewel die gewildheid daarvan in die afgelope jare afgeneem het. Baie bestand teen siektes, dit ryp laat in die groeiseisoen en floreer in feitlik enige soort grond. Hierdie wingerdstok kan baie vinnig uit die hand groei. As dit wel die geval is, ly die kwaliteit van die vrug sleg. Snoei Chenin Blanc sterk in Februarie of Maart. Hierdie druiwe is gehard in USDA sones 7 tot 10.

Cabernet Sauvignon

Hierdie algemene rooi druiwe produseer groot trosse klein vrugte, wat in Oktober ten volle ryp is. Cabernet Sauvignon word amper uitsluitlik vir wynproduksie gebruik. Dit is taamlik siektebestendig weens sy dik vel, wat `n swaar tanniensmaak laat as dit geëet word. Hierdie druiwe groei in `n verskeidenheid grondsoorte solank dit goed gedreineer is. Cabernet Sauvignon is gehard in USDA sones 7 tot 10.

Blanc du Bois

Blanc du Bois is `n wit druiwe wat gebruik kan word as `n tafeldruif en vir wyn. Dit produseer groot groepe ligte groen vrugte wat in Julie ryp word. Blanc du Bois is die beste wanneer dit in sanderige, goed gedreineerde grond groei en nie in kalkgrond groei nie. Snoei hierdie vrugtige wingerdstok in Januarie om groei te bevat en swaar produksie aan te moedig. Blanc du Bois is selfvrugbaar en is gehard van USDA sones 6 tot 10.

Condividi su reti sociali: